Spirituosen & Brände

als gut gekühlter Aperitif zu delikaten Amuses gueules; passt hervorragend zu Fisch, gegrilltem Hühnchen oder Schweinefilet mit sahniger Sauce, die ebenfalls einen Schuss Fino verträgt

Farbe: transparentes, sehr blasses Hellgold

zu pikanten Tapas (Datteln im Speckmantel), würzigem Käse (Manchego), mürbem Gebäck

Farbe: glänzendes Bernstein

perfekt zur Crema Catalana, zu Desserts mit getrockneten Früchten, Karamell und Honig oder kleinem Backwerk mit winterlichen Gewürzen

Die Trauben verweilen 6 Stunden in Maischekontakt, dann werden sie gepresst.

20% vol - 0.7 Liter

Eine besondere Spezialität des Hauses Roner.

Aus handverlesenen Südtiroler Walnüssen und natiridentischen Aromen erzeugt.

30% vol -0.7 Liter

Aus Zitronensaft gewonnener, fruchtiger und leichter Likör(mit 18% reinem Fruchtsaftanteil) mit dem verführerischen Bukett frisch gepflückter Zitronen.

Eignet sich sowohl als anregender Aperitif als auch als ungewöhnlichen erfrischender Digestif.

30% vol -0.7 Liter

Fruchtlikör, aus feinsten Vinschgauer Marillen( mit 20% reinem Fruchtsaftanteil).

Frische Frucht, unverfälschtes Aroma, weicher Abgang; ein meisterlicher Marillenlikör.