Marqués de Riscal, Limousin Reserva-Rueda-Do-2002

Französischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Rhône.

Trinkt sich besonders gut. Als junger Wein eignet er sich als Begleiter zu Kurzgebratenem vom Rind oder Wild, zur Wildente oder Gans.

Mittelkräftige Struktur, auch wieder beeriges Aroma am Gaumen, frisches Tannin mit weicher Säure.

Télégramme ist ein Wein, den es ausschließlich vom Jahr 2002 geben wird - siehe Beschreibung!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Handlese mit sorgfältiger, doppelter Selektion der Trauben, schonendes Entrappen und leichtes Quetschen der Beeren, traditionelle Vergärung von 15-20 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Keltern in pneumatischen Pressen, dann der biologische Säureabbau. Während den ersten 9 Monaten reift der Wein in Betonbottichen. Zur weiteren Entwicklung kommt der Wein 8-12 Monate lang in große Holzfässer, von 50-70hl Inhalt. Nach insgesamt 20 Monaten wird der Wein unfiltriert auf die Flasche gefüllt, mit einer Reife von insgesamt 24. Monaten wird er auf dem Markt für den Verkauf angeboten.

IL Prosecco "bianco" von Mionetto - wunderbares blumig frisches Buquett, sommerlich-frisch, 11 %

Der perfekte Begleiter eines Sommertages ...

italienischer Prosecco aus dem Valdobiadene mit modischem Kronkorkenverschluss. Absolut 100 % hygienischer Stopper, der die Flasche vor Feuchtigkeit und Korrosion perfekt schützt und die Spritzigkeit und Lebhaftigkeit des Prosecco langlebig konserviert.

Spanischer Rotwein aus dem Anbaugebiet Rioja.

Zu Fleischgerichten mit kräftigen Saucen, Braten, Wild, kräftigen Käsesorten.

Komplexer Duft nach eingelegten Früchten, konzentriert am Gaumen, sehr gut eingebundene, weiche Tannine, gute Länge.

Südafrikanischer Weißwein aus dem Anbaugbiet Coastal Region.

Duftig, nobel, komplex.

Zu Meeresfrüchten, Geflügelgerichten, Vorspeisen und als Apéritif.

Spanischer Weißwein aus dem Anbaugebiet Rueda, Provinz Valladolid, Kastilien

Trocken, weinig, vollmundig, mit ausgeprägter Sauvignon-Note

Als Apéritif, zu Vorspeisen, Fisch und hellem Fleisch, ein Weißwein für hohe Ansprüche und festliche Anlässe

Marqués de Riscal, die berühmte und traditionsreichste aller Rioja-Kellereien, entschloß sich Anfang der 70er Jahre zum Bau einer hochmodernen neuen Weißwein-Kellerei in Rueda, weil in dieser alten Weinbaulandschaft Kastiliens mit seinen kalten Wintern und trockenen, warmen Sommern ideale Klima- und Bodenverhältnisse für die Erzeugung frischer, fruchtiger, rassiger, moderner Weißweine gegeben sind.